たくさんの人に愛される葡萄を育てています
市来葡萄園 市来 繁俊さん
／飯塚市
主な生産物：葡萄
祖父から継いだ50年の歴史がある葡萄園で15種以上の品種を育てています。直売所も併設していて、毎年たくさんの人が市来葡萄園を訪れます。
一年中、細かい目配りで育てる葡萄
市来葡萄園はぶどうの専業農家です。祖父が50年ほど前に飯塚市でぶどう農家を始め、父と私が引き継ぎました。現在は15種類ほどの品種を生産しています。
当園は直売所があり、常連さんはもちろん、皆さんがSNSにアップした情報を見て来られる方もたくさんいらっしゃいます。若い方からお年寄りまで幅広く訪れていただけているのが特徴です。
なるべく肥料を抑えた果実本来のおいしさを
市来葡萄園で特にこだわっているのは肥料の量です。肥料が多いと見かけは良くなりますが、えぐみが出ますので、なるべく施肥を抑えて果実本来の美味しさが出るように工夫をしています。また一番いいタイミングで作業をすることで高品質の果実ができますので、適期に作業をするということにもこだわっています。
地元の方に愛される葡萄を作りたい
当園は12年ほど前に直売所を作りましたが、ASOさんとはその直後からお付き合いさせていただいています。今では市来葡萄園で作っている品種はほとんどASOさんに持って行っています。
中には実が柔らかくてあまり遠くに運べない品種もありますが、ASOさんには直接持って行けるため、珍しい品種も並べていただくことができています。
時代に逆行するようですが、私たちが目指すのは地産地消で地元の方に愛される葡萄園です。毎年、心を込めて葡萄を生産していますので、ぜひお手にとって食べていただけたら嬉しいです。
